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BAKING CONNECTION, ONE PIE AT A TIME.

BAKING CONNECTION, ONE PIE AT A TIME.

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Sachiko Kanamori Pie Labo.

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Sachiko Kanamori Pie Labo.

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Sachiko Kanamori Pie Labo.

Sachiko Kanamori Pie Labo.

Sachiko Kanamori Pie Labo.

Sachiko Kanamori Pie Labo.

パイ生地は、幾層にも重なり合ってできています。そして、その重なり方ひとつで、味わいや表情が変わります。生地を重ねていくこと。それは、人と人とが重なり合い、笑顔が生まれることにも少し似ているように感じます。幾層にも重なるパイ生地のように、人の温もりや想いが重なり、笑顔が生まれる。そんなパイ菓子を大切に作りたい。それが、SACHIKO-KANAMORI パイ菓子研究所（Pie Labo）の想いです。

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